Zwei heilsame Gewürze kombiniert mit Dattelsüße, so kann der Tag doch gerne beginnen! Zimt steigert die Konzentration, Kardamom hat eine stimmungsaufhellende Wirkung - das sind nur zwei von vielen guten Eigenschaften. Ein weiterer Pluspunkt ist die einfache Zubereitung von baked Oatmeals: die Zutaten werden bloß in eine ofenfeste Form gegeben und den Rest erledigt der Backofen.
Zutaten
für eine sättigende Portion
1 kleine (125 ml) Tasse Haferflocken (zart oder kernig)
2 kleine Tassen Milch oder Pflanzenmilch
4 - 6 Datteln (je nachdem wie süß du es magst)
1/2 TL Zimt
1/2 TL Kardamom
1 - 2 EL Kakaonibs
Zubereitung
Datteln in kleine Stücke schneiden.
Alle Zutaten in eine kleine Auflaufform füllen und gut miteinander verrühren.
Ca. 25 Minuten bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen und warm genießen.
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